Een stad in het buitenland ontdekken, is het leukste met tips van locals. Zo kom je op plaatsen die niet in de reisgidsen staat, maar waar de locals zelf komen. Een veel leukere ervaring! Denise en Elmer wonen in Saigon en geven hun best kept secrets voor de leukste restaurants, musea en dingen om te doen in Saigon.
1. BBQ restaurant Quan Nuong

Barbecue do-it-yourself op een dakterras middenin het centrum van Saigon. De garnalen verschijnen nog levend aan tafel (lekker vers). Een favoriete hang-out van locals, expats en reizigers. Schuif vooral aan als je toevallig jarig bent - er wordt voor je gezongen!
2. A O Show

Acrobatiek en circus nieuwe stijl met traditionele Vietnamese elementen.
3. Propaganda
Een stijlvol restaurantje vlakbij de kathedraal. Vietnamees lunchen met een twist: springroll in sushi-stijl en de gebakken aubergine zijn onze favoriet.
4. Bitexco toren

Voor een overweldigend uitzicht moet je de Bitexco-toren in hartje Saigon op. Met de officiële lift naar de Skydeck boven kost 200.000 dong (ongeveer 8 euro). Maar het kan ook gratis. Ga de toren in op de begane grond (bij de winkels) en neem de lift naar het café (verdieping 50 en 52). Kan je van het uitgespaarde geld daar een drankje doen.
5. Saigon Outcast

In District 2 vind je de meest alternatieve hang-out van Saigon. Er staan 2 half pipes en sinds kort kun je er ook klimmen. Jawel, een aantal zeecontainers is omgebouwd tot klimmuur. In het weekend zijn er gezellige feestjes en doordeweeks zijn er creatieve workshops te volgen.
6. Dep massagesalon

Ontspannen in deze drukke stad doe je door een bezoek te brengen aan Dep. Heerlijke lichaamsmassages, maar ook pedi’s, mani’s en scrub behandelingen kun je er krijgen. Scherpe prijs, doch zeer professioneel en netjes.
7. Saigon River Cruise

Vaar mee met kapitein Jochem en zijn bemanning. Hij is jaren geleden naar Saigon gekomen voor een werkstage, maar kwam snel terug voor de liefde en is niet van plan ooit nog weg te gaan. Zijn
2 sloepen liggen sinds kort in de ietwat vervuilde doch serene met groen omgeven Saigon River.
8. Cho Lon
De Chinese wijk (District 5) is gevuld met markten. Geen product dat hier niet te vinden is. Van kruiden, elektronica tot kralen en huisdieren - de plek om je onderhandelingstechnieken te oefenen. Neem een adempauze in een van de vele pagoda’s en laat je in riksja (fietstaxi) naar de volgende markt brengen.
9. Saigon Kitsch

We zijn dol op deze winkel vol vrolijke Vietnamese souvenirs. Geen traditionele kommetjes en beeldjes, maar propaganda posters, onderzetters (met filmthema’s), boekjes, mapjes allerlei van oude rijstzakken gemaakte (toilet)tasjes. Als je partner geen zin heeft in shoppen kan hij/zij bij de buren een ijsje gaan eten.
10. Books & Juices

Voor je neus wordt een heerlijk sapje klaargemaakt van vers fruit, maar ook met chocolade of koffie is mogelijk. Verhuis daarna 1 deur op naar de fijnste boekwinkel van Saigon. Hier vind je ook filmposters, kaarten, mokken en andere leuke spulletjes om als souvenir mee te nemen.
11. KOTO

Net als in Hanoi heeft er hier een vestiging van het sociale restaurant KOTO de deuren geopend. Altijd fijn als je met je lunch/diner een positieve bijdrage kan leveren aan het leven van jongeren. Foto:
Koto
12. Fine arts museum

Musea in Saigon zijn helemaal niet duur. Vlakbij de gezellige Benh Thanh markt is dit kunstmuseum zeker een bezoek waard. In een oud geel-wit koloniaal gebouw hangen veel Vietnamese werken. De oorlog komt, niet verwonderlijk, vaak terug als thema. Gesloten op maandag. Toegang slechts 10.000 dong (50 eurocent).
13. Ichiban

Beste Japanner van de stad (en misschien wel het allerbeste restaurant). Neem plaats in een kitscherig decor van zilveren glittergordijnen.
14. Kelder herenigingspaleis (reunification palace)
Historisch interessant en relevant gebouw, bekend van de val van Saigon in 1975 (overname door Noord-Vietnam). Nu zijn het de kitscherige dinerzalen die in het oog springen. Neem vooral ook een kijkje in de kelder. Het lijkt er alsof de tijd heeft stilgestaan (in de jaren ‘60) en de bakelieten telefoon elk moment kan overgaan. De bunker is in tact gebleven. Ook het dakterras is interessant en biedt een mooi uitzicht over de groene laan voor het paleis.
15. L’Usine

Dit hippe café had ook in Berlijn of New York kunnen staan. Heerlijke koffie, taart, brunch & lunch. In de inpandige winkel kun je je dure maar o-zo mooie spullen kopen (bijvoorbeeld tassen van Herschel). Er zijn twee vestigingen in District 1.
16. La fenetre soleil
Voor de muziekliefhebbers onder ons. Een gezellig hoekpand op de 1e verdieping met ‘vintage woonkamer’ inrichting. Veel tafeltjes met lage stoeltjes langs de ramen waardoor je naar de drukke straten beneden kan kijken. Elke avond is er live muziek vanaf een uur of 21. Stijl hangt af van de artiest of groep, maar doordeweeks vaak rustig, jazzy, akoestisch, op vrijdag of zaterdag spelen er vaak populaire lokale bandjes en wordt er gedanst. Publiek: expats en een paar hippe/alternatieve locals.
17. The Deck

Op stand dineren in een James Bond-achtige sfeer aan de Saigon River. De vis komt rechtstreeks van Phu Quoc eiland (op 40 minuten vliegen) en er is een zeer uitgebreide wijnkaart. Perfect voor een romantisch diner om je reis in stijl af te sluiten. Of te beginnen. Bedenk zelf het juiste excuus.
18. Dam Sen Water Park
Anders dan de Efteling of het Tiki-bad, maar wel een echte Vietnamese ervaring. Zwemkleding mee. Kids will love it!
19. Secret Garden
Dit ‘geheime’ restaurant vind je op een dakterras van een gebouw in een typisch Vietnamees steegje achter Pasteur 158. Dankzij de vrolijke lampionnetjes waan je je in Hoi An. Voor een schappelijke 3 euro per gerechtje kun je hier uitgebreid Vietnamees eten proeven. Mis de rijst met knoflook en garnalen in sesamzaad niet!
20. Nr. 14 Ton That Dam (straat)

De laatste en beste inside tip is om een kijkje te gaan nemen op dit adres. Je zou het nooit verwachten van de buitenkant, maar het gebouw is gevuld met hippe cafe's en allerlei originele (vintage) winkels. Laat je verrassen door de creatieve bewoners van dit gebouw!
Sài Gòn {vietnam Vol.01} from Roj Jayaphorn on Vimeo.
Ken je iemand die naar Saigon en Vietnam op reis wil? Of heeft je reisgenoot nog enige overtuiging nodig? Deel deze tips!
Zelf Saigon ontdekken?